凌沙找了个盆，倒了半盆开水进去，把木签都泡了一会，拿出来晾着，算是消毒吧！

然后她把红薯拿过来，一共还有五个红薯，凌沙把皮都削掉，洗净，却成滚刀块。

然后，她去了厨房，在小灶上加火，放锅倒油，准备炸红薯块。等油锅热的期间，她开始串果子。

一根木签上，串五颗小红果。

最后，串起来一共是十三串。

这时，油锅热了，凌沙把串好的果子放在一边，开始炸红薯块。

红薯块全部炸好后，放在一边备用，然后凌沙把油倒出来，把锅洗净，倒入了一瓢水，倒入多半碗白糖，糖的量，大概是水的一半量。

慢慢的加火，开始用铲子搅拌着熬糖水。等看着糖水开始沸腾了后，凌沙又加入了几块麦芽糖，继续搅拌，直到麦芽糖也融化后，凌沙就不敢再搅拌了，怕糖水出现结晶块。

等她觉得糖水的泡泡变的小了很多后，凌沙用小勺挖了一点此时看起来粘稠的糖水，去一边的凉水碗里放了一会，拿出来观察了一下，用手捏了捏，有些硬，有些黏黏的。

“啊哈哈，可以裹糖了。”凌沙自言自语了一句后，就把锅端了起来放在炉台上，用一根木柴块把锅支的斜起来。之后她又去找了个大盆，在盆底抹了些油，放在一边。

卢氏的此时已经做熟饭了，在等凌沙，就一直站在一边看着，大郎送回来木签后，也一直在一边看着。太好奇了，原来糖葫芦是这么做的吗？以前只见到卖的，也没吃过。

“沙儿，那个大盆是要做什么的？”卢氏此时忍不住问道。

“放裹好糖的糖葫芦。”凌沙说着，就拿起一串糖葫芦过去在倾斜的锅里的糖浆里转了一圈，放进了旁边的大盆里。如此反复，一会的时间，就把糖葫芦都裹完糖了，也平铺在了大盆的底子上。

“好了，大哥帮着把大盆端到院子里让凉快着吧，我们吃完饭后，就可以吃了。”

“好！”大郎郑重的端着大盆出去了。

“沙儿，那些红薯块是要做什么？”卢氏以为红薯块要和这些果子怎么做呢，原来是另外的吗？

“这个，做拔丝红薯。”凌沙笑了笑。

把锅坐回炉子上，凌沙加了一块木柴进炉灶里，等着糖浆再热起来后，用铲子继续搅拌，待感觉糖浆的颜色彻底的成了焦糖色以后，毫不犹豫的快速倒入了那些炸好的红薯块，用铲子衬着锅底翻滚了几下，端起过，把糖浆和红薯块一起倒入了一边的大盘里，且糖丝拉好多，拉不断的样子。

经过裹了糖葫芦后，剩下的糖浆其实并不多了，这样再一拌红薯块以后，正好没有了，一点没浪费。

把锅放在炉子上，凌沙倒入了一瓢水，准备洗锅。回头看着那一大盘的八十红薯，脸上露出了一丝笑容，暗暗的念叨了一句：“完美，这做法，还没忘。”

“好了？”卢氏问。

“嗯，好了，娘，赶紧上桌吧，这个凉了可不好吃。大哥，你去接大嫂过来吃饭。我去喊爷奶和爹他们。”凌沙拍了拍手，摘下围裙，赶紧出了厨房。

卢氏则是若有所思的看着凌沙的背影，沙儿刚才那句话什么意思？好像她以前做过这些似的，可是，她并不记得沙儿以前在家里做过这些。

凌沙在这个世界是没做过的，但是以前在乡下的村子里当村医时，可是自己做过好几次的。那地方偏僻，别说卖糖葫芦了，那的人都不知道有这么个东西。

然后，有一次，有人送了她一篮子山楂，她自己就用冰糖做了糖葫芦，还送了周围不少家里有小朋友的人家，那时，那些人是那么感激她的。就连那个上门闹事的那家人，她也是给吃过的。

只是，人啊，太难琢磨了。就因为她给他家老人治病后，好的慢了一些，那些人就全家闹上门，喊打喊砸的......

凌沙往正房走的这一段路，脑中不期然的，就想起了那个小山村，想起了那些善良的，淳朴的，也有些愚昧的村民。

其实人生如果能在那个世界重来一次，她想，她不会再选择去乡下支医了吧。帮人帮的把命都搭上了，感觉好不值。如果自己是因为保家卫国牺牲了也就算了，被村民闹事打死，真的很不值......

进门前，凌沙抬头望了望天空，把眼里的酸涩逼了回去，才笑呵呵的进了屋里，请爷奶吃饭。

不出凌沙的预料，晚饭时，大家对这个拔丝红薯喜爱的很，甜口菜，基本没人不喜欢的。

不过，大家在吃了一两口后，就留给了丁桂香和小弟。

如今，丁桂香的胃口，是大家最关心的。而丁桂香显然也很喜欢吃这个菜，还吃着没有一点不舒服，所以，大家吃完剩下的一小半，基本都是她和小弟都吃了。

卢氏笑眯眯的说道：“既然香儿这么喜欢吃红薯，那我们再去镇上多买些，每日给她吃一些。”

凌沙摇了摇头，“不，娘，这个东西，孕妇还是可以吃，而且，红薯里很多的营养成分都对胎儿有好处，但是，不能多吃。红薯吃多了，容易胃胀，也糖分很多，过量了，对孕妇并不利。像这样偶尔吃一顿就好。”

丁桂香一听，赶紧谨记在心，也不敢吃太甜的东西了。发现怀孕的这一天来，她发现自己吃甜的不难受，基本吃什么，都吃甜的东西，此时一听凌沙的话，她有些后怕。一切对小宝宝不好的东西，她都不敢吃了，自己这一胎，一定要平安的生下来，也一定要生个健朗的宝宝，让杜家人欢心，也让大郎更对自己死心塌地的，不会看一眼外边的那些女人。

跟大郎成亲这一个月来，她才知道大郎有多好，她暗暗庆幸，如此好的男人，竟然被自己给遇上了，此生，她绝不会让大郎对自己失望，也绝不会给那个机会让别的女人觊觎自己的男人。

“沙儿，糖葫芦可能拿进来了？”大郎问道。

“嗯，可以了，大哥去拿一下吧，拿个盘子，把糖葫芦放在上面就好。”凌沙嘱咐。

“好！”

很快，大郎端着一个木盘子回来了，上面放着一串串糖葫芦。

老爷子和老太太紧紧的看着，这就是糖葫芦？这辈子，他们两个，只听人说过两回糖葫芦，但从没吃过。

“是啊，爷爷奶奶尝尝，这个不是用冰糖做的，不太硬，你们可以吃，就是有些粘牙，慢慢咬，别把牙粘掉。”凌沙笑呵呵的说道。

老两口竟然点了点头。

凌沙一个个的给递了过去，一人一串，大家都小心而谨慎的吃着。

“唔，姐姐，好甜啊，好好吃。”小弟一边慢慢的吃着，一边含糊不清的说道。

“嗯，姐姐做的，肯定好吃。”凌沙笑眯眯的道。

全家人都笑呵呵的听着，嘴上却不停歇的，小口小口的吃着。

“沙儿，我是不是今天得少吃点甜的啊？”丁桂香不太敢吃了，可这个糖葫芦，真的是太好吃了，她想把这一支都吃完。

凌沙知道她的意思，笑了笑，点头，“可以，大嫂吃完这支就别吃了，其他的，都是给你留着的，晚上让大哥放在凉快一点的地方，每天吃一支是可以的。”

目前一人吃了一支，盘子里还剩五支。

丁桂香看了一眼，脸色红了红，“不用，我明天再吃一支就好了，其他的你们吃吧，我怎么能吃独食呢！”杜家人都对自己这么好，她都不好意思了。

“这怎么是你吃独食呢，这可是给我孙子吃呢。”卢氏笑眯眯的说了一句。

丁桂香被她说的再次脸红了。

大郎也笑呵呵的看着她，“给你三支，给小弟留两支。”

“咦，真的啊，谢谢大哥。”小弟开心的道。

“哈哈哈......”顿时一家人笑了起来。

“你们不用推让，要是你们喜欢吃，我完了把方法教给娘，等果子下来，娘就可以给你们做着吃了。”凌沙笑眯眯的道。

“好，好......”小弟欢快的拍起了手来。

“呵呵呵......”一家人再次笑了起来。